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麦亦芃的手僵了僵,老老实实把筷子上的榨菜馅饺子扔到了罗钰碗里。罗钰笑出鹅叫,在那里鹅鹅鹅了半天后,对着麦亦芃无声的做口型:“你怕老婆!”

梁洪简直没眼看,有些人找不到对象,真不冤枉啊!

热热闹闹吃了个“下午茶”,麦亦芃便翻出冰箱里冻好的牛肉,戴上手套,开始切片。越省吃牛肉的习惯是涮,不是特殊部位,通常下锅10秒就得往外捞,不然肉老了不好吃。但10秒内要煮熟,肉片必须足够薄。

肉铺的师傅都是直接用新鲜牛肉片的,软嫩的牛肉在他们刀下,能片出透光的薄度。麦亦芃就没这水准了,先冻再片,会损失一部分风味,但好过在菜市场排长龙。何况过节时,大家聚在一起准备食材,也是气氛的一部分。所以那点风味损失是值得的。

麦亦芃的刀工在普通人里算好的,但片肉的工作颇为无聊。片着片着,他的睫毛垂了下来,有点想爸爸了。爸爸的刀工,不比肉摊上的师傅差呢……

叮咚——叮咚——

门铃又响,切菜的廖小月和切肉的麦亦芃动作齐齐一滞。今天,该不会再有幺蛾子了吧?额,严格来说,柯云深不算上幺蛾子。主要是姓蔡的糟心程度太高了!都要被他整出门铃ptsd了!

梁洪笑着去开门,门外传来了个大家熟悉的欢快的女声:“大家下午好!新年快乐!!!”

廖小月轻轻吁了口气,还好、还好,是秦蓁蓁。

“阿姨下午好!新年快乐!”屋内的众人此起彼伏的跟秦蓁蓁打起了招呼。

在门口换鞋的秦蓁蓁一脸喜庆:“都快乐!我带了个大果篮,来个人,帮我一起洗洗水果。”

门口的梁洪正要伸手接,柯云深极有眼色的小跑过来:“我来洗,阿姨你坐着就好。”

秦蓁蓁是认识柯云深的,把果篮递给了他并笑着道了谢,却没去沙发那边,而是走到餐厅,对着在餐桌上片牛肉麦亦芃一顿揉:“好家伙!你也知道帮忙打下手了,长大了啊!”

麦亦芃:“……”破案了!今□□铃的三个人,全都是来给他添堵的!这年没法过了!

心脏手术

热热闹闹吃过饭,廖小月开始给水饺打包。先是送黄院士的,接着是邻居们的——这栋楼

的邻居们虽然各自忙碌,见面极少,微信群甚至都不聊天。但他们给的帮助是切切实实的。没别的感谢,送点水饺,聊表心意吧。

再然后,给秦蓁蓁打包了两盒。最后剩下的,分装好放到冰箱里冷冻好,改天煎来当早餐夜宵都不错。

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